Baristický kurz

"Na našej škole sme sa začali v poslednej dobe viac zameriavať na baristiku. Snažíme sa šíriť kávovú kultúru nielen medzi žiakmi ale aj medzi širšou verejnosťou. Z toho dôvodu sme začali spolupracovať s p. Kťižkom z Prakul (http://www.prakul.cz/course/course). Minulý rok sme organizovali takýto kurz prvý krát a jeho pokračovaním bol I. ročník medzinárodnej baristickej súťaže Bardejovský barista (http://habj.sk), ktorej garantom bol spomínaný p. Křižka. Tento rok by sme chceli v tejto tradícii pokračovať," prezradila L. Dubivská.