Pirohy, lokše, guľáš aj burčiak. Na Šíravu sa vracajú Zemplínske lakocinky

 

 

Návštevníkov čakajú tradičné regionálne jedlá, tokajské aj zemplínske vína, folklór, remeslá, program pre deti a súťaž vo varení guľáša. Vstup je bezplatný.

 

Po úspešnej minuloročnej premiére, ktorá prilákala tisícky návštevníkov, sa festival vracia do obľúbeného strediska Kaluža. Jeho hlavným cieľom je prezentovať kulinárske dedičstvo Dolného Zemplína, miestne tradície aj vinohradnícku oblasť Tokaj.

 

„Zemplínske lakocinky ponúknu dva dni autentických regionálnych chutí, hudby a programu pre celé rodiny. Chceme návštevníkom predstaviť to najlepšie z gastronómie a tradícií Dolného Zemplína a zároveň vytvoriť príjemnú jesennú atmosféru na brehu Zemplínskej šíravy,“ približuje výkonný riaditeľ ZOOCR Dolný Zemplín Tibor Tabak.

 

 

 

Počas oboch dní budú členovia OOCR Dolný Zemplín predvádzať prípravu tradičných zemplínskych lakociniek. Návštevníci ochutnajú domáce pirohy, lokše, halušky, miestne koláče a ďalšie regionálne špeciality.

 

Gastronomickým vrcholom programu bude sobotňajšia súťaž Zemplínsky guľáš. Jej vyhodnotenie je naplánované na 13.00 hod.

Chýbať nebude ani čerstvý jesenný burčiak, tokajské vína a široká ponuka vín z Dolného Zemplína.

 

 

Pódium bude počas oboch dní patriť regionálnym umelcom, folklórnym súborom a ďalším účinkujúcim. V programe sa predstavia spevácke skupiny Tarnavčan z Trnavy pri Laborci, Ostroški, Parobčáci a ľudová hudba Beťarky.

 

Sobotňajší program doplnia detské predstavenia divadla BABADLO, Martinka Stripaiová a Laura Čižmárová, Folklórny súbor Porubjan z Poruby pod Vihorlatom, Folklórny súbor Raslavičan z Raslavíc a záverečný koncert skupiny Rollandovci & 3jo.

 

 

Najmenším návštevníkom bude patriť detská zóna so skákacími hradmi, maľovaním na tvár a tvorivými dielňami. Súčasťou festivalu bude aj remeselný jarmok s ukážkami práce lokálnych remeselníkov.

 

Organizátori mysleli aj na prípad nepriaznivého jesenného počasia. Gastro stánky a sedenie pre návštevníkov budú v prípade potreby umiestnené vo veľkokapacitných stanoch.

 

 

Zemplínske lakocinky sa uskutočnia 2. a 3. októbra 2026 v rekreačnom stredisku Kaluža na Zemplínskej šírave. Vstup na podujatie je bezplatný.

 

Bezplatné záchytné parkoviská budú k dispozícii priamo v stredisku Kaluža v tesnej blízkosti areálu. Festival tak ponúkne možnosť stráviť prvý októbrový víkend pri Zemplínskej šírave v znamení miestnej gastronómie, vína, folklóru a tradícií Dolného Zemplína.

 

Viac informácií nájdete na www.dolnyzemplin.eu.

 

Projekty a aktivity sú realizované s finančnou podporou Ministerstva cestovného ruchu a športu SR.